Boteco Original
Procuramos trazer os maiores sucessos de um típico boteco paulistano, além de novas e deliciosas porções, como frango empanado, escondidinho de carne seca e muito mais!
ENTRADAS
(Dispostas nas mesas dos convidados)
◾ Mix de Amendoins
(Serviço volante – por Garçons)
◾ Caldo de Feijão Preto com Bacon
TÁBUAS DE FRIOS
◾Presunto, Mussarela, Mortadela, Blanquet, Lombo Canadense
◾Ovo Codorna, Azeitonas Pretas e Batata Conserva
◾Pão Francês Fatiado
◾Molhos de Pimenta e Alho
◾Azeite
◾Sal
PORÇÕES QUENTES
◾Salgados fritos (Coxinha de frango / Croquete de carne / Bolinho de salsicha)
◾Pastéis (Carne, Queijo)
◾Porções de Batata frita
◾Polentinha Cremosa com Ragú de calabresa
◾Buraco quente
PORÇÕES QUENTES - Individual
(Escolher 1 opção)
◾Escondidinho de Carne Seca
◾Polenta Cremosa com Ragú Calabresa
◾Vaca Atolada (Carne de Sol com Mandioca)
BIFETEIRA
(Porção – Escolher 2 opções)
◾Calabresa Acebolada
◾Torresmo
◾Toscana Frita
◾Legumes salteados no azeite e Alecrim
◾Mandioca frita
◾Polenta frita
◾Acompanhamento: Pão frânces fatiado
SOBREMESA
(Escolher 1 opção)
◾Mix de Brigadeiros (Paçoca, Caipirinha, Tradicional)
◾Pudim de Leite
◾Bolo de Paçoca
BEBIDAS
◾Água Sem Gás e com Gás
◾Refrigerantes: Coca-Cola, Guaraná Antárctica, Sukita Laranja, Soda Limonada, Coca-Cola 0 e Guaraná 0.